Morgenmad kl. 8.00
Mad holdet møder kl. ca. 7.30. Der dækkes bord og laves kaffe og the. Marmelade, honning, juice, mælk og ost stilles frem. Der kommer friskbrød fra bageren. Opvaskemaskinen tømmes før morgenmaden og fyldes igen efter morgenmaden og startes. Der laves formiddagskaffe som fyldes i termokander, der tages med på værkstedet. Der ryddes op i køkkenet - læg viskestykker og kar- klud til vask på snavsetøjskurven i bryggerset.

Frokost kl. 12.00:
Mad holdet møder ca. 11.30, og der dækkes bord. Maden kommer udefra og den er potionsanrette. Opvaskemaskinen tømmes før frokost og fyldes igen og startes. Der laves eftermiddagskaffe, som fyldes på termokander, der tages med i værkstedet. Der ryddes op i køkkenet - læg viskestykker til vask på snavsetøjskurven i bryggerset.

Aftensmad kl. 17.30:
Mad holdet møder ca. 17.15 og dækker bord. Den varme mad kommer udefra fra den lokale kro. Opvaskemaskinen tømmes før middag og fyldes efter middag og startes. Madrester, der kan spises næste dag, sættes i køleskabet.

Det ind i mellem
Kaffe og the kan laves i kursistkøkkenet eller i værkstedet. Frugt kan medbringes i værkstedet og der serveres lidt sødt til kaffen om eftermiddagen.